SQF认证咨询-再认证目标在验证针对所有不符合项的纠正和预防措施是否已实施

要维持您的 SQF 食品安全规范:您场所的初级动物生产必须在认证和再认证审核时达到“C - 合格”或更高的审核级别,确保监督和/或再认证审核在要求的时间范围内进行,确保在监督或再认证审核时不会开出关键不符合项,并且所有严重和轻微不符合项都在指定的时间范围内予以纠正。
发布日期:2024-11-20
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SQF认证咨询-证书应颁发给SQF多场所方案抽样方案中审核的中央场所和子场所

如果审核时中央场所或任何一个抽中的子场所被识别存在关键不符合项,或只达到“F – 不合格”评级,中央场所和所有子场所的证书应中止,直到中央场所和子场所样本在接下来几轮的审核中达成“C – 合格”或更佳的评级为止。
发布日期:2024-11-20
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SQF认证咨询-SQF 多场所认证要求 (初级产品的包装、处理或制造)

SQF 多场所方案包含中央场所,在该活动下,策划管理和控制在合法的和合约链接下子场所的食品安全和质量管理体系。
发布日期:2024-11-20
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SQF认证咨询-关于场所的义务与终止SQF标志使用的理由说明

允许 SQFI、其认证机构和/或其代理人检查带有或标明 SQF 标志的所有物品,以确认符合这些使用规则和证书。
发布日期:2024-11-20
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SQF认证咨询-为确保可读性复制SQF标志的大小不得小于特定的尺寸要求

获得并保持 SQF 食品安全基本原则、SQF 食品安全规范和/或 SQF 质量规范认证的场所,其认证机构会授予其使用 SQF 标志的许可。电子版 SQF 标志文件应从认证机构获得。
发布日期:2024-11-20
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SQF认证咨询-企业应制定加工和食品处理区域的所有废液的处理方法

指定用于动物饲料的不可食用的废弃物储藏和处理方式应避免对动物或进一步加工造成风险。如果用变性剂识别不可食用的废弃物,应证明它不会对动物健康构成威胁。
发布日期:2024-11-18
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SQF认证咨询-高风险地区的环境空气每年至少检测一次确保食品安全

高风险食品加工应在受控条件下进行,高风险食品经受“灭菌”步骤、“食品安全控制”或经过加工后处理的敏感区域应加以保护/隔离,远离其他工艺、原材料或处理原材料的员工,以确保将交叉污染降到最低。
发布日期:2024-11-18
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SQF认证咨询-关于企业对危险化学品和有毒物质的仓储的做法

场所应制定和实施有效的书面储藏计划,以安全、卫生地接收和储藏原材料(即冷冻、冷藏和室温储藏)、配料、包装、设备和化学品。
发布日期:2024-11-18
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SQF认证咨询|压缩空气系统与其他其他系统应定期监控质量和可能的食品安全危害

从事任何食品处理、制备或加工操作的所有人员,应确保产品和材料的处理和储藏方式可防止损坏或产品污染。
发布日期:2024-11-13
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SQF认证辅导|食品第九版标准关于人员卫生和福利相关内容的要求

疾病访客限制与出入规范:有可见疾病症状访客不能进入食品加工区,访客从员工出入口进出并遵守洗手和人员规范。
发布日期:2024-11-13
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